聰明的孩子,看標題應該就猜得出來,這次報馬仔大啖哪種美食了((顆顆))

BINGO!港˙式˙飲˙茶

我們這一桌.jpg 

別以為這張是廣告DM! ((揍飛))  這是報馬仔當天一行人的餐桌

第一輪我們就拿得很澎湃吧!而且左圖的紅燒魚翅盅是一人一盅喔!GOOOOD!

 冷盤前菜.jpg

先來跟大家介紹冷盤,有些佳餚沒掛名牌,對遜咖報馬仔而言,還真是有眼不識『美食』呀!

左上圖是韓式南瓜,吃膩了韓式泡菜,換個南瓜當主角,口感超驚喜的!

左下圖廣東泡菜,跟報馬仔一樣愛脆脆爽爽口感的捧油,一定也很愛!

至於,右圖的洋芋沙拉和涼拌海蜇絲,大家都認識,但五星級主廚親自操刀,美味馬上見真章

 港式小點.jpg

接著,報馬仔進攻的是港式飲茶基本咖

現煎的蘿蔔糕,吃起來綿密不軟爛,油香被煎烤得啪滋啪滋的,報馬仔光看都要流口水了

右下圖是蓮蓉酥,糕餅層次豐富,入口後無法掌握的碎屑,好吃呀!

 港式小點聚集

這張是上圖的延伸,上圖一整排的蒸籠,有好幾種港式餐點,多到名字都記不完啦! ((落漆))

上圖,中間的是『牛肉丸』,本桌某人很愛嗑,竟然一連來個4籠

下圖,左一是蒜香蒸排骨,排骨蒸煮適中,是大小朋友都能輕鬆吃的好料,不會牙齒痛,哈!

下圖,右圖的柱侯炆鳳爪,是招牌港點,和報馬仔到香港吃的不分上下耶!

好吃好燒香噴噴的叉燒包

HAHA,這一籠報馬仔要許它為『銷魂叉燒包』

麵皮和內餡比例適當,內餡叉燒甜甜鹹鹹的,好好吃!

 現切片皮鴨

接著,一轉檯,剛好師傅正在處理剛出爐的烤鴨,報馬仔從下刀就開始在吧檯前守候><

 現包片皮鴨春捲

在烤鴨區有2位師傅,一位將烤鴨片片取下,另一位則馬上現包春捲

一包好後,報馬仔馬上回桌上享用,然後又接著去拿了2、3個

脆皮嫩肉加上獨特醬料和蔬菜調和,口感清爽帶甜,又吃得到烤鴨肉香,報馬仔克制不住呀!

 炒鴨鬆.jpg

烤鴨多吃別以為只有在單點合菜才有,中信大飯店採平價吃到飽,美食不能少的服務

連看似簡單的炒鴨鬆都很用心,香味撲鼻帶一點點蒜勁,好吃!

 魚翅羹.jpg

頂級餐宴才有的紅燒魚翅,現在中信大飯店歡慶10週年

每週一、三、五到致和園粵菜廳,一人送一盅 ((活動快結束了,12/15截止喔!))

題外話:中信把料理檯搬出來,讓饕客直接評比作業這點,比看menu點餐更吸引人~right?

 避風塘軟殼蟹+樹子蒸鮮魚+白芍蝦.jpg

避風塘軟殼蟹→樹子蒸鮮魚→白灼蝦

報馬仔只能說:「新鮮!新鮮!新鮮!食材鮮甜,師傅膩害!」

尤其是樹子蒸鮮魚,那一顆顆報馬仔不認得的豆子,和魚香搭得好好~~~

吃到這裡,先來盤青菜當休息

健康的蠔油芥蘭or簡單川燙的台式茄子,不會佔胃無負擔啦!

PS:報馬仔很喜歡茄子這樣處理,不會油膩又不會噁心爛爛的,吃起來爽口多了!

 玉米雞+燒排骨.jpg

玉米雞 VS 燒排骨((這其實是2道菜,報馬仔故意錯放耍花招@@))

玉米雞,不是鹹水雞喔!口味清淡,雞肉的嫩質發揮淋漓盡致

燒排骨,看起來也是不複雜,精華都縮在排骨裡,沒有湯湯水水或蜜汁,這樣吃就很讚了

在報馬仔心裡2者都是心頭好 個人有加碼,夾取2次!推~

 芋香扣肉+生炒牛肉飯+煙燻花枝.jpg

左下圖是報馬仔其中一次的餐盤,這次目標是熟食

報馬仔選了左上圖的芋香扣肉+右上圖是煙燻花枝+右下圖的生炒牛肉飯

芋香扣肉是報馬仔第一次嚐試,芋頭吸取扣肉的肉汁,是下飯的好菜

煙燻花枝猛一看,還以為是乳酪!顆顆~口感很特別,QQ有嚼勁

而生炒牛肉飯,則是一道掙扎的餐點,因為好吃又怕吃太飽,好想多吃,厚! ><

 泡菜餃子.jpg

內餡鼓鼓的泡菜餃,也太吸引人了,一咬下泡菜香立即湧現,口水又流出來了

 飽滿紮實精選港式點心

吃到這邊,報馬仔肚子都大了  港式小點怎麼這麼好吃?!

左上是餅皮薄、芋頭餡超滿的芋頭芝麻((名字是報馬仔亂取的))

右邊2張圖,是內含2隻蝦、吃到有賺到的蝦餃((名字我也忘了,蒐哩...))

 擔仔麵+炒麵.jpg

 愛麵的捧油,中信也有顧到,看是要義式炒麵or台灣擔仔麵,宰你緊~

好喝到掉渣的四寶茶

好喝到掉渣的四寶茶!!!

真材實料、熬煮多時的四寶茶,報馬仔這桌人人都有加碼,喝2碗! ((會變漂釀滴唷))

 水果&蛋糕.jpg

水果、蛋糕甜點區,也是很豐富

MUJI明治冰淇淋+汽水飲料

MUJI明治冰淇淋+汽水機器,吃完主食後,邊聊天邊一點點享用甜點,最是人間好時光~ 

 有機木瓜牛奶.jpg

看到這裡,你以為推薦佳餚結束了嗎?那你就大錯特錯了!

報馬仔深深覺得,到中信致和園粵菜廳,不管你有多飽多撐

一定要來一杯『有機木瓜牛奶』

現打的木瓜牛奶,在吧檯區作業,你可以近距離監視,保證沒有套水!

一杯市面上套水的木瓜牛奶就要55元起跳,更何況是沒套水+有機木瓜,多合算啊!

 濃郁第一名的芋頭西米露

 再來也是,不吃會後悔的『芋頭西米露』

目前是報馬仔喝過的西米露中,濃郁第一名

喝在嘴裡有咕溜咕溜的小珍珠,又嚐得到細細綿綿的芋頭,香香涼涼好好喝!

 饕客雲集.jpg

識貨的老饕好多,平日晚餐也是饕客雲集呀!

 超值優惠.jpg

最後跟大家分享,桃園中信大飯店最新優惠  報馬仔吃完有賺到的爽

【每週一、三、五晚上】到桃園中信大飯店,致和園粵菜廳

大人$399、小孩$280,每位再贈送紅燒魚翅一盅喔!

除此之外,還有更多優惠專案,請到中信官網查詢

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桃園中信大飯店

地址:桃園市民生路107號

電話:(03)337-0888

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留言列表 (6)

發表留言
  • 明兒
  • 我最愛港式飲茶!..........
    我要去我要去~399也太便宜了吧!!!
    來約一下
  • 真的很划算,卡緊企~~~

    asiaAE 於 2010/12/08 18:22 回覆

  • 小烏
  • 推推推推推推推推推推推推推推推推推
  • goooooooooooooooooooooooood!

    asiaAE 於 2010/12/08 18:21 回覆

  • 青仔
  • 感謝你常常推薦桃園小吃~
    我是你們的忠實粉絲~
    你們寫的一些店家~
    我都有去吃過~就跟你們說的一樣耶~
    很棒.....希望你們能繼續介紹桃園美食~
    我會默默的支持你
  • 甘溫^^

    asiaAE 於 2010/12/08 18:21 回覆

  • 青仔
  • 對了~我剛剛忘了留~
    我最愛中信的烤鴨了~
    最近再找一天去回味一下啦
  • 烤鴨很讚!報馬仔也是意猶未盡^^

    asiaAE 於 2010/12/08 18:21 回覆

  • 訪客
  • 今晚衝去了,吃超飽的,真的免麥!
  • gooooooooood!

    asiaAE 於 2010/12/21 16:14 回覆

  • 瘋男
  • 中信在桃園地區算是好吃的港式飲茶了
  • 嘿呀^^

    asiaAE 於 2010/12/21 16:14 回覆